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CASA DE COMIDAS Y EMBUTIDOS ALONSOTres generaciones haciendo embutido desde 1950ContactarDESDE 1950
EMBUTIDOS ARTESANALES DE BARRANDA
Tres generaciones haciendo embutido
Esperanza continúa el oficio familiar elaborando personalmente los embutidos en la fábrica de Embutidos Alonso, en Barranda. Producción propia, casera y en lotes limitados.
ELABORACIÓN PROPIA · BARRANDA · DESDE 1950
Tres generaciones haciendo embutido
Desde 1950, tres generaciones de la familia Alonso han preparado embutido casero. Esperanza Giménez Moya mantiene hoy ese trabajo familiar: selecciona la elaboración, prepara, embute y supervisa cada lote en su propia fábrica.
“Aquí hacemos nuestros embutidos. Es un producto nuestro, elaborado en Barranda y preparado en cantidades limitadas.”
- Elaboración propia en la fábrica de Barranda
- Oficio familiar transmitido durante tres generaciones desde 1950
- Lotes limitados para cuidar cada elaboración
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Butifarra negra
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Chorizo de Barranda
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Chorizos dulces
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Chorizos picantes
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Envueltos
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Morcilla casera
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Morcillas
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Morcón bola
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Morcón perejila
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Panceta ibérica
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Salchicha artesanal
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Salchicha fresca
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Salchicha seca
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Salchichón cular
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Sobrasada
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